Dinh dưỡng cho người cường giáp

ĐỐI TƯỢNG HỌC VIÊN

• Đối tượng học viên từ 18 tuổi trở lên.
• Những người có nguy cơ cao bị cường giáp với các biểu hiện như: hồi hộp, đánh trống ngực, lo lắng, sụt cân, không chịu được nóng, run tay, tăng tiết mồ hôi, bồn chồn, nhịp tim đập bất thường không ổn định, giảm cân không rõ nguyên do, chu kỳ kinh nguyệt thất thường (kèm theo đói, thèm ăn đối với phụ nữ).
• Người có người thân trong gia đình bị cường giáp.
• Những người đang bị cường giáp.
• Những người sau phẫu thuật tuyến giáp do ung thư, cần kiêng iod để điều trị bằng iod phóng xạ.
• Sinh viên ngành y, sinh viên đang theo học khối ngành dinh dưỡng, người có người nhà bị cường giáp đang điều trị tại các bệnh viện hoặc đang sống trong cộng đồng.
• Người làm nghề chăm sóc sức khoẻ cộng đồng, giáo dục sức khoẻ cần bổ sung kiến thức, kỹ năng về dinh dưỡng cho người cường giáp.

BẠN NHẬN ĐƯỢC GIÁ TRỊ GÌ

Về kiến thức và kỹ năng:

• Học viên được biết về các triệu chứng của bệnh cường giáp.
• Học viên được hướng dẫn về vai trò của dinh dưỡng khi bị bệnh và các thực phẩm cần hạn chế trong thời kỳ kiêng iod (I-ốt) để chuẩn bị điều trị bằng iod phóng xạ.
• Học viên biết cách thay thế các thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo một bữa ăn phong phú, đa dạng mà vẫn đảm bảo đúng nguyên tắc trong phòng ngừa và điều trị bệnh.
• Học viên biết cách phòng ngừa bệnh tuyến giáp chủ động bằng dinh dưỡng cho bản thân và người thân trong gia đình một cách đơn giản, hiệu quả.
• Học viên hiểu rõ tầm quan trọng của yếu tố lối sống, tinh thần, cảm xúc và môi trường trong phòng ngừa và điều trị bệnh tuyến giáp.

Về tinh thần và thể chất:

• Từ việc áp dụng nguyên tắc thay thế dinh dưỡng, người bị cường giáp cảm thấy ăn ngon, ngủ ngon, có tinh thần thoải mái để tiếp tục các công việc và hoạt động hàng ngày.

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Khóa học giới thiệu cho người học về bệnh lý cường giáp, bệnh lý ung thư tuyến giáp, mức độ nguy hiểm của bệnh và vai trò của chế độ dinh dưỡng khi bị cường giáp hoặc cần kiêng iod để điều trị bằng iod phóng xạ. Khóa học giúp người bệnh vừa có chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng giúp nhanh hồi phục và giúp cơ thể chống chọi với bệnh ung thư, nhưng cũng vẫn đảm bảo hiệu quả điều trị bệnh (cần hạn chế iod từ chế độ ăn).

Bên cạnh đó, khóa học còn dạy cho người học cách thay thế các thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo một bữa ăn phong phú, đa dạng mà vẫn đảm bảo đúng nguyên tắc trong phòng ngừa và điều trị bệnh.